Dit is niet zonder reden.
Italiaanse koks staan erom bekend dat ze met slechts een paar, maar wel verse ingrediënten, fantastische gerechten kunnen creëren.
Als u op zoek bent naar Italiaanse catering voor een feest of evenement in Maastricht, dan bent u hier aan het juiste adres!
Zoek niet verder!
Onze lokale cateringpartner in Maastricht kan uw evenement voorzien van heerlijke, authentieke Italiaanse gerechten in Maastricht.
De meeste mensen kennen de pizza wel.
Daar moet echter van gezegd worden dat naast de echte Italiaanse pizza (bijvoorbeeld de meest bekende pizza margherita met tomatensaus, mozzarella en basilicum) veel gevarieerd wordt.
In de moderne tijd vind je zelfs pizza’s met onconventionele toppings zoals ananas, frietjes of nacho’s…
Afgezien van pizza’s, biedt de mediterrane keuken een overvloed aan pastagerechten.
In Italië wordt pasta traditioneel beschouwd als primi piatti, oftewel de eerste gang na het voorgerecht.
Daarna komt een vlees- of visgerecht.
Maar intussen hebben de pastagerechten zich in de rest van de wereld tot hoofdgerecht verheven, vooral omdat (bijna) iedereen deze zo lekker vindt.
Enkele voorbeelden van typisch Italiaanse pastagerechten zijn:
• Spaghetti Carbonara bestaat uit spaghetti, buikspek (pancetta) of wangspek (guanciale), kaas (pecorino), ei en zwarte peper. Hoewel room soms wordt gebruikt, is dat geen traditioneel ingrediënt.
• Penne all’Arrabbiata is een pittig gerecht met penne, uien, knoflook, peper, tomaten en tomatenpassata, parmezaan en zout. Het kenmerkende ingrediënt is echter chilipeper, waarvan de hoeveelheid de pittigheid van het gerecht bepaalt. Hoewel het soms met vlees wordt geserveerd, is het oorspronkelijk een vegetarisch recept.
• Spaghetti Bolognese: wie kent dit gerecht niet? Deze pasta wordt bereid met een heerlijke vleessaus. In Italië noemen ze het overigens Ragú alla Bolognese. Bovendien wordt daar als pasta veelal tagliatelle gebruikt in plaats van spaghetti.
• Pasta alla Norma is een vegetarisch gerecht gemaakt met linguine, aubergine, kappertjes en smaakvolle kruiden. De toevoeging van chilivlokken geeft het gerecht een pittige kick.
De Italiaanse keuken is buitengewoon gevarieerd en valt niet in een paar zinnen te beschrijven.
Als u uw gasten wilt trakteren op een heerlijk Italiaans menu, aarzel dan niet om de catering in Maastricht te raadplegen voor het Italiaanse menu of bezoek onze website.
Echter, er is nog veel meer mogelijk.
Om u wat ideeën te geven:
Voor feesten en evenementen kunt u overwegen om een buffet in Maastricht te bestellen.
Dit is een uitstekende keuze, omdat een buffet een verscheidenheid aan gerechten biedt, zodat uw gasten kunnen kiezen wat ze lekker vinden.
Een alternatieve optie is gourmetten in Maastricht.
Bij een gourmetschotel vind je eigenlijk alles wat je maar kunt bedenken: stukjes vlees, vis en gevogelte.
Voor vegetariërs kunnen we vleesvervangers toevoegen.
Verder bevat de schotel groenten die gebakken kunnen worden, zoals aubergine, tomaten, uien, champignons, paprika, etc.
Bij gourmetten wordt stokbrood met kruidenboter vaak zeer gewaardeerd.
En laten we de heerlijke sauzen niet vergeten die het geheel compleet maken.
Een alternatieve mogelijkheid om uw gasten te verwennen in een informele setting is een barbecue in Maastricht.
Bij de barbecue worden sappige stukken vlees (of vleesvervangers) en vis geserveerd, samen met knapperig vers stokbrood en smaakvolle salades.
U kunt op onze website de diverse mogelijkheden bekijken.
Met een foodtruck in Maastricht hebt u een mobiele keuken die de lekkerste gerechten aanbiedt.
Overweeg om een of meerdere foodtrucks te laten komen voor uw feest, waardoor het een bijzondere en unieke ervaring wordt.
Na het genieten van de hierboven beschreven gerechten, zullen uw gasten ongetwijfeld zin hebben in een heerlijk dessert in Maastricht.
Onze cateringservice kan u ook een scala aan heerlijke desserts in Maastricht aanbieden.
Als u niet op zoek bent naar warme maaltijdcatering, biedt onze catering in Maastricht ook lunchopties, variërend van eenvoudig tot chique, afhankelijk van uw voorkeur.
Als u een borrel in Maastricht wilt organiseren, kan de cateraar alle zorgen voor u uit handen nemen, inclusief de selectie van heerlijke hapjes die u in Maastricht kunt bestellen.
Ook wanneer u bijvoorbeeld een gezellige en lekkere High Tea wilt bestellen voor uw vrienden, familie of collega’s in Maastricht, dan bent u bij de cateraar aan het juiste adres.
Kijk op de website voor meer informatie over onze diensten.
Wees gerust, al onze vermelde gerechten zijn van uitstekende kwaliteit en worden zorgvuldig bereid volgens de strengste hygiënische normen.
Zodra u een bestelling plaatst, zal de cateraar contact met u opnemen om verdere afspraken te bespreken.
Een vrijblijvende offerte opvragen kan natuurlijk ook.
We streven ernaar om uw feest tot een groot succes te maken!
Ik had een buffet voor elk wat wils besteld met dessert voor mijn afscheid na een bijna 40 jarig dienstverband.
Al bij het uitzetten van de diverse schalen salades en warme gerechten was iedereen al enthousiast, wat alleen maar gegroeid is tijdens het eten. Velen wilden daarom ook weten waar het vandaan kwam.
Ook het dessert zag er mooi uit en smaakte goed.
Daarnaast prettige contacten en een goede service.
Kortom een aanrader en voor herhaling vatbaar.
Hapjes waren lekker en op tijd geleverd. Beetje door elkaar door t stapelen. We hadden echt te veel besteld. Warme kipsate en balletjes waren een hit!
Ons Paasontbijt was prima verzorgd, zoals verwacht, na onze eerdere goede ervaringen.
De 2 diners waren niet perfect: van 1 diner was de zalm niet te eten: vreselijk vissig van smaak, wel goed bereid. Bij de instructies stond wel het aantal minuten van opwarmen in de magnetron, maar Niet het wattage! Misschien heb ik daar iets fout gedaan.
De grotere aardappeltjes waren nog wat hard, maar er waren er genoeg, zodat het voor mij geen probleem was.
Wederom was het weer fantastisch verzorgd!
Grote en gevarieerde porties vlees en vis. Heerlijke salades en alles wat erbij zit. Super vers en ruim voldoende. In welke uithoek in Nederland wij ook op meidenweekeinde gaan, jullie bezorgen heerlijk op iedere plek! Een weekeinde zonder jullie kunnen wij ons niet meer voorstellen👊
Fijne organisatie, goede en heldere communicatie, alles snel geregeld en vooral lekker!!!
Kwalitatief zeer hoogstaand en erg lekker. Onze gasten genoten hierdoor extra van het 60ste verjaardagfeestje van mijn vrouw.
Fijn contact, afgeleverd op afgesproken tijd, en natuurlijk heerlijk gegeten. Voor ieder wat wils en meer dan genoeg.
Plaats uw bestelling en kies de gewenste leverdatum en tijdstip. Deze opdracht wordt via het Hapjes aan Huis systeem doorgegeven aan de dichtstbijzijnde kwaliteitscateraar bij u in de buurt. Zodra de cateraar uw order bevestigt, ontvang u een bericht met de opdrachtbevestiging. De cateraar bezorgt uw bestelling op de door u gekozen datum en tijd.
De cateraar neemt, waar nodig, contact met u op om de bestelling te bespreken.
Elke keuken werkt volgens de gestelde HACCP-normen en vervoert al het eten in gekoelde auto’s.
Maandag t/m vrijdag
9:00 tot 17:00 aanwezig (bij geen gehoor, vul onderstaand formulier in)
Zaterdag en zondag afwezig: Alleen telefonisch bereikbaar voor noodgevallen
Hopelijk verzorgen wij uw catering gelegenheid binnenkort!
Met smakelijke groet,
Team Hapjes aan Huis
